?春暖花開、百花齊放，勤勞的小蜜蜂開始出來工作了，因為蜂蜜營養豐富，味道甜美，而且不需要消化人體就能夠吸收，每天兩杯，不但營養豐富而且護膚美容，還有更多的保健功效，因此蜂蜜的需求越來越多，但如果蜂蜜滅菌不到位，反而會對人體健康產生危害。

很多人都好奇，蜂蜜怎么會有細菌呢？其實，因為蜂蜜的甜度高，雖然本身可以起到一定的抑菌作用，但微生物種類很多，對于酵母菌等耐糖能力高的菌抑制作用就不明顯了，甚至反而會成為其營養成分的來源，所以蜂蜜的生產加工必須進行滅菌的，并且蜂蜜滅菌的溫度必須要控制在75度左右，因此蜂蜜消毒滅菌是尤為重要的。